Onze koffie van Simon Levelt

Proef onze koffie en thee, proef onze passie
Al 200 jaar vormen thee en koffie de passie van Simon Levelt . Logisch dus, dat hun vakmanschap ongeëvenaard is. En dat niet alleen. Zorg voor mens en milieu staat bij al hun producten voorop. Bij ons vindt u de lekkerste koffie en thee, van de allerbeste “Simon Levelt ” kwaliteit.
Samenwerking
Door nauw samen te werken met de producenten verbeteren zij niet alleen onze koffie en thee, maar ook de leef- en werkomstandigheden van de arbeiders. Zo zijn er in het verleden een school, tandartskliniek en faciliteiten voor de koffiebewerking gerealiseerd. Hun passie begint immers in het land van herkomst.

Biologisch en eerlijk
Daarom maakt Simon Lévelt zich sterk voor de biologische teelt. Niet alleen omdat het beter is voor de aarde, maar ook voor de arbeiders. Ruim 25 jaar geleden heeft Simon Lévelt de biologische koffie en thee op de Nederlandse markt geïntroduceerd. Inmiddels is 59% van onze koffie en 65% van onze thee biologisch (met EKO-keurmerk).Ook wordt bijna 100% van de koffie en 72% van de thee rechtstreeks ingekocht in het land van oorsprong. Daarbij hanteren we zoveel mogelijk de richtlijnen voor eerlijke handel. Van onze koffie is 14% UTZ Kapeh en 17% Max Havelaar gecertificeerd, van de thee is 21% met Max Havelaar keurmerk.
Duurzame bedrijfsvoering

Naast de zorg voor mens en milieu in de landen van oorspong, kijken we ook kritisch naar onze verpakkingen, het productieproces, afval en het transport. Daarin hebben we in de afgelopen jaren de volgende stappen gemaakt. Lees verder

Intentieverklaring KVNKT
KNVKT voorzitter Rob Koller ondertekende namens alle KNVKT lidbedrijven (waaronder Simon Lévelt) de Intentieverklaring ‘Naar drie kwart duurzame koffie in 2015′. Lees verder

Biokap programma
Consumenten hebben hoge verwachtingen van de kwaliteit van biologische producten. In de volksmond beter bekend als ‘onbespoten en dus gifvrij’. De biologische en reguliere landbouw vinden echter naast elkaar plaats, waardoor 100% gifvrij niet kan worden gegarandeerd. Het BIOKAP residumonitoring project is opgezet om kennis te delen en calamiteiten te voorkomen en is in het najaar van 2008 van start gegaan. Lees verder

Milieu – impact koffie en thee
De productie en consumptie van dranken hebben hebben een effect op ons milieu. De milieu-impact van koffie wordt voornamelijk bepaald door de teelt en de bereidingswijze. De bereiding van koffie heeft een bijdrage van 30-40% van de carbon footprint van koffie.De bereiding van thee (het koken van water) levert de belangrijkste bijdrage aan de totale milieu-impact, gevolgd door de teelt en de eerste verwerking. Lees verder

Tierra Nova Fonds
Het Tierra Nova Fonds stimuleert de ontwikkeling van duurzame productiemethoden op het gebied van koffie en thee en verbetering van de leefomstandigheden bij koffie- en theeproducenten. Deze stichting is nauw verbonden met Simon Lévelt. Naar de website 

Biologisch & fairtrade
Dat biologische koffie ook hele lekkere koffie kan zijn, bewijst Simon Lévelt. Inmiddels is 55% van onze koffie biologisch. Als het aan ons ligt, neemt dat aandeel alleen maar toe. 25 jaar geleden al introduceerden wij biologische koffie op de Nederlandse markt. Heeft u onze biologische koffie al eens geproefd? Ook zet Simon Lévelt zich in voor het verbouwen van eerlijke koffie.

Arbeiders
Door nauw samen te werken met koffieproducenten verbeteren we niet alleen onze koffie en thee, maar ook de leef- en werkomstandigheden van de arbeiders in de landen waar koffie en thee worden verbouwd. Zo zijn er in het verleden een school, tandartskliniek en faciliteiten voor de koffiebewerking gerealiseerd. Met eerlijke koffie geniet u niet alleen van lekkere koffie, maar draagt u ook uw steentje bij aan een eerlijkere maatschappij.

Keurmerken voor eerlijke koffie
Om eerlijke koffie te kunnen garanderen, werkt Simon Lévelt samen met een aantal organisaties, zoals Max Havelaar (eerlijke handel) en Utz Kapeh (gedragscode). Op het gebied van natuurbescherming werken we samen met organisaties als de Rainforest Alliance en Bird Friendly.

Biologische en eerlijke koffie bij Simon Lévelt 
Simon Lévelt heeft een uitgebreid assortiment biologische en eerlijke koffie.